こんにちは、MASAKIです。 今日は前回作ったパンのリベンジをしました。 材料はレーズンをチョコチップに変えて、作り方は同じです。 強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳を混ぜて捏ねる。 溶かしたバターをちょっとずつ入れる。 捏ねたやつ(´・ω・｀) …

人生初のパン作りをしました クックパッドに載ってるを見ながら作りました。 それに今回のパン作り用にまた新しい20cmのスキレットパンを買いました、、笑 初めてにしては上出来ではないかな〜と思います。笑 中は少しねっとりしてたけど、、、 味は無くはな…

今日はプチ贅沢しました〜( ˆoˆ )/ スキレットで肉を焼いてみたくて どうせなら少しいい肉をという事で 300g、500円の牛肉を買いました〜 (安くね?とか言わない。俺にとっては十分笑) 味はシンプルにブラックペッパーだけです。 油を少量スキレットパンにし…

タイトルの通り【スキレット】を使ってアヒージョを作ってみました～✌ スキレットって?と思った方に スキレットは鋳鉄製のフライパンのこと。 本体の厚さと素材のため、温度がゆっくり均等に伝わる。 同じ大きさのフライパンに比べると重く、テフロンコーテ…